【材料】
- 鶏コマ肉
- オリーブオイル
- サラダ油
- バター
- 塩コショウ
- ニンニク
- シメジ
【行程】
- オリーブオイル サラダ油をとろ火で温める
- 温めている間にニンニクの皮をむく
- 鶏コマ肉に塩コショウをも見込む
- 温まった油にニンニクを投入
- そこにバターを加える
- 注意は揚げるではなく煮るなのであまり温度を上げない事
- そこに 鶏コマ肉とシメジを入れる
- ３０分から1時間ほど煮込む
完成
【レシピ】２２ページ 鶏コマ肉のアヒージョ
【材料】
【行程】
【レシピ】１０ページ うちのピーマンの肉詰めの作り方_(:3｣ ∠)_
材料
- ピーマン
- 玉ねぎ
- 合いびき肉
- パン粉
- 塩コショウ
- コンソメ
調理
- まずひき肉・パン粉・みじん切りにした玉ねぎ・塩コショウを混ぜます（こねます）中身の生地が完成しました
- 次にピーマンのヘタ側を横方向に切ります（ヘタを落とす意味で）
- 中身（種など）をスプーンか指で取り除きます
- ピーマンの袋の完成です
- そこに先ほど作ったひき肉を詰めます
- 詰め終わったら鍋にコンソメスープを作ります。
- できたコンソメスープに肉を詰めたピーマンを入れ煮ます
- ゆで時間はご自由に（大体ピーマンがシナシナになっていれば大丈夫だと思います。計ったことがないので）
- 完成_(:3｣ ∠)_
レシピロールキャベツグラタン( ◉◞౪◟◉)
材料
- ロールキャベツ（作ったあまり）
- ケチャップ
- とろけるチーズ
行程
- グラタン皿にロールキャベツを入れる
- ロールキャベツにケチャップをかける
- とろけるチーズを乗せる
- トースターで焦げ目がつくまで焼く
【飯テロ】肉料理画像( ◉◞౪◟◉)
ホットモット チキンバスケット( ◉◞౪◟◉)
店員によるけど 食べたくなる( ◉◞౪◟◉)
サクサクジューシー
肉厚ステーキ( ◉◞౪◟◉)
ボリュームたっぷりでおなか爆発しそうだった(；´∀｀)ｗｗｗ
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