材料
- マカロニ
- ベーコン
- 玉ねぎ
- 牛乳
- コンソメ
- 片栗粉
- チーズ
調理
- 水を火にかける
- 玉ねぎを薄切りにする、ベーコンも切る
- お湯が沸騰したらマカロニを茹でる
- マカロニを茹でてる間に油を敷いたフライパンで玉ねぎとベーコンを炒める
- 炒めた多面木とベーコンに牛乳とコンソメを入れる
- そこに茹で上がったマカロニを入れる
- 火を止めて水溶き片栗粉を具材をかき混ぜながら回しいれる
- 混ぜながら 弱火でとろみがつくまでまぜる
- ホワイトソースの出来上がり
- できたソースをグラタン皿に入れチーズを乗せる
- トースターで焼けば
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