【ゆっくりレシピ】じゃがりこカレー
動画
材料
- じゃがりこ（サラダ）
- 鶏ひき肉
- カレールー
- 塩コショウ
- カレーホット（辛いのが食べたい人用）
行程
- じゃがりこをふたを開けずに潰して中を砕く
- 砕いたじゃがりこを水を入れたフライパンや鍋に入れて沸騰しないぐらいでヘラで崩しながら茹でる
- ペースト状にまとまったら皿に取る
- 空になったフライパンに鶏ひき肉を入れて崩しながら火を通していく
- ほぐれたところで塩コショウで味付けをする
- 炒め終わったらじゃがりこを投入して和えていく（固い場合は水でゆるくしてOK）
- カレールーを入れて混ぜていく
- 完成
じゃがりこが溶けているので - 数日煮込んで全部の具が溶け込んだようなカレーになりました（＾ω＾）
- とてもおいしかったです( ´◉◞౪◟◉)ｗｗｗ
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